केला पौष्टिïक तत्वोï और विटामिनोï की दृष्टिï से किसी भी अन्य फल से कमतर नहींï है। आप यकीन करेंï या न करेंï पर यह सच है कि केला पौष्टिïकता के मामले मेï सेब से पीछे नहीï है। डॉक्टरोंï के अनुसार, केले मेंï पोटेशियम नामक तत्व बहुतायत से पाया जाता है। यह तत्व हृदय खासकर इसकी ‘आर्टरी वालÓ को मजबूत बनाता है। केले के बारे मेंï एक बात शायद आपको पता है या नहींï? केले को अन्य फलोंï के साथ नहीïं रखना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योïंकि केले के पकने के समय उससे एक गैस निकलती है। इस गैस के असर के कारण इसके आसपास रखे फलोïं की ताजगी क्षीण होने लगती है।
